Vollständig doppelwandig I Mit Korb 60 x 50 cm I geeignet für OWS140
Die Aufgabe einer gewerblichen Spülmaschine ist es, eine maximale Anzahl von Geschirr in der geringstmöglichen Zeit zu spülen. Üblicherweise wird bei Geschirrspülern mit der “theoretischen Kapazität” geworben, welche durch die kürzeste Programmlaufzeit berechnet wird. Dieser Wert ist ca. 30-50% niedriger als die wirkliche (operative) Kapazität, abhängig vom Wasserverbrauch der Maschine und der Leistung des Boilers oder des Durchlauferhitzers. Die neue TopTech 39-23 ist mit einer Serie innovativer und patentierter Technologien ausgestattet. Wir beziehen uns hierbei auf die tatsächliche Maschinen-Kapazität, bei 15°C Wasser-Zulauftemperatur.
Bei der TopTech 39-23 liegt die Maximalleistung bei 1.080 Körben pro Stunde, gleichwertig zu 73 Standardkörben 60x50.
Technische Daten
Äußere Abmessungen (BxTxH): 788 x 835 x 1565 mm
Einschubhöhe: 465 mm
Standard Programme: 55 - 90 - 180 sec.
Selbstreinigungsprogramme: ProClean, ProDrain
Sonderprogramme: ProWater, ProGlass, ProActive, ProNew, ProSan, ProSteel
Korbabmessungen: 600 x 500 mm
Max. Leistung: 65 Körbe/ h
Tankinhalt: 30 Liter
Boilerinhalt: 12 Liter
Tankheizung: 2,5 KW
Boilerheizung: 7,0 KW
Waschpumpe: 1,5 KW
Nachspülpumpe: 0,2 KW
Ablaufpumpe: 0,05 KW
Erforderlicher Wasserfließdruch: 1 - 6 bar
Wasserzulauf-Temperatur: 15 °C
Wasserverbrauch: 1,8 Liter / Korb
Tank Temperatur: 60 °C
Boiler Temperatur: 80 °C
Die TopTech 39-23 GD verfügt über eine Ablaufpumpe, Nachspülpumpe und einem Reiniger-und Klarspülmitteldosiergerät.
Optional ist die Maschine auch mit automatischem Enthärter, Cutt-Off-Power (Nach DIN 18875) und Wärmerückgewinnung verfügbar.
Im Lieferumfang enthalten sind ein Gläserkorb, ein Korb für Tabletts und ein Besteckköcher.
Gewicht: 120 Kg
Äußere Abmessungen (BxTxH): 788 x 836 x 1565 (2264) mm
Gesamtanschlusswert: 400V - 50Hz - 3 N ph (20A-11 KW)
Korbabmessungen: 600 x 500 mm
Einschubhöhe: 465 mm
Max. Gläser Höhe: 450 mm
Art.-Nr.: TT3923SRGDD
Optional Ausstattung 1: mit Wärmerückgewinnung
Optional Ausstattung 2: & autom. Enthärter
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Warenkorb
Produktbeschreibung:
- Hochwertiges Produkt mit hoher Qualität
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